Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Brandnetelsap maken is iets wat wij Nederlanders al eeuwenlang doen. Alleen de laatste decennia zijn we dat een beetje ontwend en kijken we raar op als iemand brandnetelsap drinkt. Maar laat ik het zo zeggen: degenen die brandnetelsap drinken zijn waarschijnlijk een stuk slimmer. Het sap zit bomvol vitaminen en mineralen, en het is niet …
Een banaan blauwe bessen smoothie maken is helemaal niet moeilijk, en je kunt het maken met vers fruit en met ingevroren fruit, wat natuurlijk meteen zorgt voor een lekkere koele smoothie. Ik ben een aantal jaren geleden begonnen met smoothies maken, want als je wat ouder wordt, wil je toch vaak ook wat gezonder gaan …
Diksap maken is eigenlijk niets meer dan ingedikt vruchtensap maken, zeg maar een soort ranja, maar dan echt van verse vruchten. Je doet er wat water bij, en je hebt een simpel drankje. Bij het diksap dat ik altijd maak, en dat kun je van verschillende vruchten maken, zit alleen fruit en niet anders. Dus …
Appel druivensap maken is iets wat ik weleens doe, want ik vind de combinatie van zoete appels met vooral muskaatdruiven bijzonder lekker. Ik neem hiervoor meestal geen eigen appels, want als de druiven verkrijgbaar zijn, is er meestal nog geen nieuwe appeloogst. Ik mag dan ook graag de soort Red Delicious hiervoor gebruiken, een zoete …
Broccolisap maken is misschien niet een sap dat je gaat drinken als je wat lekkers wilt drinken, maar het is wel een ontzettend gezond sap. Om deze reden wordt het toch regelmatig gedronken, en ook ik drink het af en toe, hoewel ik broccoli niet echt lekker vind. Het sap zit boordevol vitamines, mineralen en …
Honingwater is niet alleen heerlijk om te drinken, maar het heeft ook nog eens tal van gezondheidsvoordelen. Het kan de spijsvertering ondersteunen, het werkt ietwat kalmerend voor je keel en geeft je lichaam een natuurlijke energieboost. En voor dat laatste hoef je dus niet altijd een blikje energiedrank te drinken. Daarnaast is het maken van …
Vijgensap maken, een bijzonder lekker sapje, maar dat komt misschien ook omdat ik een groot liefhebber ben van alles waar vijgen voor gebruikt worden, zowel vers als gedroogd. Het is voor mij een sap waar ik heerlijk van kan genieten als het sap koud is en de temperatuur buiten de hoogte in schiet. En dat …
Mandarijnensap maken is iets wat natuurlijk niet vanzelfsprekend is, en daarmee bedoel ik dat er niet veel mensen zullen zijn die dit sap zelf maken. Sterker nog, niet alle supermarkten zullen het verkopen. Maar het is een sap dat bijzonder lekker en fris is, zeker als het uit de koelkast komt. Er is ook wel …
Aardbeien limonade maken doe ik vaak op de eerste warme dagen van de lente of de zomer, als de moestuin al zover is dat er verse aardbeien in groeien. Want deze limonade maak je natuurlijk met verse en rijpe aardbeien. Het is een lekkere dorstlesser. Ik heb ook graag een thermosfles bij me met dit …
Pindamelk maken is eigenlijk een soort plantaardige melk , maar dan wel een andere soort wat smaak betreft dan bijvoorbeeld sojamelk of havermelk. Laat ik het zo zeggen: als je pindakaas graag op brood eet, dan vind je deze plantaardige melk ook lekker. Het is niet moeilijk om te maken, en ik laat je in …