Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Pruimensap maken is iets wat je gewoon eens moet proberen, want dit is echt een lekker en gezond sap. nu weet ik wel dat ik bevooroordeeld ben, want ik heb bij mijn moestuin een hele grote en oude pruimenboomstaan, die ieder jaar weer veel te veel pruimen geeft om op te eten. Dus pruimensap is …
Rabarber limonade maken is iets wat ik elk voorjaar opnieuw doe, zodra de eerste stengels rabarber rood beginnen te worden. Ik zeg er met nadruk even bij dat ik dat alleen in het rabarberseizoen doe, en dus niet meer na de langste dag, als de zomer begint. Daarna loop je namelijk kans dat het oxaalzuur …
Bosbessen milkshake maken is iets wat ik regelmatig doe op zaterdagmiddag, en dan vooral als ik bezig ben geweest in de moestuin. Vaak hebben we wel verse bosbessen liggen in de koelkast, maar tijdens het seizoen mag ik ook graag een bakje net geoogste bosbessen uit de moestuin meenemen. Als je zo in de zon …
Perzik ijsthee maken is iets wat ik in de zomer regelmatig doe, zeker als het echt warm is. In plaats van kant-en-klare flessen uit de supermarkt met een hoop suiker en conserveringsmiddelen, kies ik ervoor om het zelf te maken met echte perziken, verse thee en een beetje citroen. Vooral de smaak is belangrijk, want …
Sinaasappel banaan sap maken is iets wat je in een redelijke tijd zelf in je eigen keuken kunt doen, en het resultaat is niet alleen een sap dat lekkerder is dan hetzelfde sap dat je in de winkels kunt kopen, en waarschijnlijk ook gezonder is. Want er zit niets in dit sap dan alleen maar …
Mangosap maken is een heerlijk en verfrissend drankje, en dat niet alleen als het buiten bijzonder warm is. Maar ik ben wel heel eerlijk. Als je dit sap in de koelkast bewaart, dan is het nog veel lekkerder bij het warme weer, en al helemaal als je het buiten op je terras kunt opdrinken. Het …
Pindamelk maken is eigenlijk een soort plantaardige melk , maar dan wel een andere soort wat smaak betreft dan bijvoorbeeld sojamelk of havermelk. Laat ik het zo zeggen: als je pindakaas graag op brood eet, dan vind je deze plantaardige melk ook lekker. Het is niet moeilijk om te maken, en ik laat je in …
Aardbeien limonade maken doe ik vaak op de eerste warme dagen van de lente of de zomer, als de moestuin al zover is dat er verse aardbeien in groeien. Want deze limonade maak je natuurlijk met verse en rijpe aardbeien. Het is een lekkere dorstlesser. Ik heb ook graag een thermosfles bij me met dit …
Broccolisap maken is misschien niet een sap dat je gaat drinken als je wat lekkers wilt drinken, maar het is wel een ontzettend gezond sap. Om deze reden wordt het toch regelmatig gedronken, en ook ik drink het af en toe. En dat terwijl ik geen groot fan ben van broccoli. Het sap zit boordevol …
Appel druivensap maken is iets wat ik weleens doe, want ik vind de combinatie van zoete appels met vooral muskaatdruiven bijzonder lekker. Ik neem hiervoor meestal geen eigen appels, want als de druiven verkrijgbaar zijn, is er meestal nog geen nieuwe appeloogst. Overigens maakt het voor dit sap natuurlijk niet uit welk soort duiven je …