Avocado drogen
Avocado drogen klinkt misschien ongewoon, maar wie het ooit geprobeerd heeft, weet dat het een verrassend fijne manier is om avocado’s langer te bewaren en een heel ander karakter te geven. Waar de verse variant romig en zacht is, krijgt de gedroogde avocado iets nootachtigs en compact, bijna zoals een zachte groentechip. Je kunt het …