Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Erwtensoep invriezen is een slimme manier om deze stevige maaltijdsoep langer te bewaren. Vooral als je een grote pan hebt gemaakt en niet alles in één keer op krijgt, is invriezen ideaal. Erwtensoep blijft in de vriezer lang goed en behoudt grotendeels zijn smaak en structuur. Toch zijn er een paar belangrijke dingen om op …
Karbonade invriezen is een slimme manier om dit stuk vlees langer houdbaar te maken zonder dat de kwaliteit achteruitgaat. Of je nu een grote hoeveelheid hebt ingekocht of gewoon een paar extra stukken wilt bewaren voor later, met de juiste methode blijft je karbonade sappig en smakelijk. Het invriezen voorkomt bederf en helpt je om …
Gehaktballen invriezen is een slimme manier om altijd een lekkere, huisgemaakte maaltijd achter de hand te hebben. Of je nu een drukke dag hebt en snel iets op tafel wilt zetten, of gewoon graag vooruit kookt, ingevroren gehaktballen komen altijd van pas. Zelfgemaakte gehaktballen smaken vaak veel beter dan de kant-en-klare uit de winkel, en …
Spinazie invriezen is een handige manier om ervoor te zorgen dat je altijd een voorraad van deze voedzame bladgroente in huis hebt. Of je nu een grote oogst uit eigen tuin hebt of gewoon een flinke aanbieding in de supermarkt niet kon laten liggen, invriezen zorgt ervoor dat je spinazie veel langer houdbaar blijft. Het …
Rode bieten invriezen, een veelzijdige groente die het hele jaar door te gebruiken is in verschillende gerechten. Of je ze nu kookt, roostert of verwerkt in een salade, de zoete en aardse smaak van rode biet past bij zowel warme als koude maaltijden. Maar het bewaren van verse rode bieten kan soms een uitdaging zijn. …
Feta invriezen, een heerlijke, zoute kaas die in veel gerechten gebruikt wordt, van salades tot ovenschotels. Maar soms koop je meer dan je direct nodig hebt of wil je een voorraadje aanleggen. In dat geval kun je feta invriezen. Veel mensen denken dat dit niet goed werkt, maar als je het op de juiste manier …
Koriander invriezen, een kruid dat niet lang vers blijft. Het verlept snel en verliest zijn smaak als het niet op tijd wordt gebruikt. Daarom is invriezen een goede manier om de koriander langer houdbaar te maken. Veel mensen denken dat invriezen de smaak aantast, maar als je het op de juiste manier doet, blijft de …
Bloemkool invriezen is een slimme manier om deze veelzijdige groente langer te bewaren zonder dat je inlevert op smaak en voedingswaarde. Vaak koop je een mooie bloemkool en gebruik je maar een deel ervan, of je hebt er meerdere gekocht omdat ze in de aanbieding waren. Weggooien is zonde, dus invriezen is een handige oplossing. …
Bladerdeeg is een veelzijdig ingrediënt dat je in tal van recepten kunt gebruiken, van hartige hapjes tot zoete lekkernijen. Het is handig om altijd een voorraad in de vriezer te hebben, zodat je op elk moment iets lekkers kunt bereiden. Maar hoe kun je bladerdeeg het beste invriezen zonder dat het zijn structuur en smaak …
Ansjovis invriezen is een handige manier om deze smaakvolle vis langer te bewaren. Verse ansjovis bederft snel, vooral als je hem niet meteen gebruikt. Door hem goed in te vriezen, blijft de kwaliteit behouden en kun je op elk moment genieten van deze zilte lekkernij. Het proces is eenvoudig, maar er zijn een paar belangrijke …