Spinazie smoothie maken doe je in een paar minuten, en je hebt er maar een handvol ingrediënten voor nodig. Het is dus niet alleen lekker, tenminste als je van dit soort drankjes houdt, maar het is ook nog eens gezond.
Je kunt de smoothie als ontbijt drinken, want er zit voldoende in om je een paar uur verder te helpen, maar ook als dorstlesser op warme dagen. Ik laat je in het onderstaande recept zien hoe je deze smoothie precies kunt maken.
Hoe spinazie smoothie maken?
Ingrediënten
Benodigdheden
Bereiding
- Doe de gootsteen in de keuken vol met koud water en de verse spinazie daarin. Was het goed met je handen. Laat het vervolgens uitlekken of dep het droog met een schone theedoek.
- Pel de bananen en breek ze in stukken.
- Giet het sinaasappelsap in de blender, voeg dan de banaan, de honing en de yoghurt toe. De spinazie voeg je als laatste toe.
- Sluit de blender goed af en blend alles op hoge snelheid gedurende zeker een minuut. Stop even om de zijkanten los te schrapen met een mes, en blend dan nog even door. Je wil een gladde smoothie zonder stukjes.
- Voeg op het laatst de ijsklontjes toe. Blend nog kort totdat het ijs fijngemalen is. Giet de smoothie in twee mooie glazen.
Hoelang is spinazie smoothie houdbaar?
Een spinazie smoothie is het allerlekkerst als je hem direct drinkt, maar je kunt hem ook bewaren. In een afgesloten fles of in een glas dat je afdekt met vershoudfolie in de koelkast blijft de smoothie tot 24 uur goed. Roer hem wel even goed door voordat je hem drinkt.
Bewaartijden
BewaartijdenIn gesloten glas of fles op kamertemperatuur: 1 uur
In koelkast: 1 dag
Wilhelmus Hengstmengel
Culinair redacteur, Receptontwikkelaar & Praktijkexpert in maakbare gerechten voor thuisWilhelmus Hengstmengel, meestal Wim genoemd, combineert jarenlange praktijkervaring in professionele keukens met een sterke focus op heldere en betrouwbare receptontwikkeling. Zijn expertise ligt in het vertalen van praktische kookkennis naar toegankelijke recepten met verse ingrediënten, logische stappen en een resultaat dat ook thuis goed haalbaar is. Dankzij zijn zorgvuldige werkwijze en consequente testmethode ontwikkelt hij recepten die duidelijk, betrouwbaar en voor veel thuiskoks uitstekend uitvoerbaar zijn.
Waarom je dit recept kunt vertrouwen?
Dit recept is door Wilhelmus Hengstmengel persoonlijk 3 keer getest in zijn eigen keuken. Pas wanneer bereiding, smaak, textuur en eenvoud volledig kloppen, wordt het gepubliceerd. Zo weten lezers dat het recept niet alleen zorgvuldig is uitgewerkt, maar ook thuis echt goed te maken is.
