Hoe spinazie smoothie maken?
Een spinazie smoothie maken doe je natuurlijk met verse spinazie, en het liefst met jonge verse spinazie. Daarvan is de smaak iets zachter.
Benodigdheden
- Een blender (of staafmixer met hoge mengbeker)
- Een maatbeker
- Twee glazen
- Een mes en een snijplank
Ingrediënten
- 200 gram verse bladspinazie
- 2 rijpe bananen
- 250 milliliter sinaasappelsap vers of uit fles
- 150 milliliter volle yoghurt kan ook plantaardig
- 1 theelepel honing
- Een paar ijsklontjes
Bereiding
1. Voorbereiding
- Doe de gootsteen in de keuken vol met koud water en de verse spinazie daarin. Was het goed met je handen. Laat het vervolgens uitlekken of dep het droog met een schone theedoek.
- Pel de bananen en breek ze in stukken.
2. Smoothie maken
- Giet het sinaasappelsap in de blender, voeg dan de banaan, de honing en de yoghurt toe. De spinazie voeg je als laatste toe.
- Sluit de blender goed af en blend alles op hoge snelheid gedurende zeker een minuut. Stop even om de zijkanten los te schrapen met een mes, en blend dan nog even door. Je wil een gladde smoothie zonder stukjes.
- Voeg op het laatst de ijsklontjes toe. Blend nog kort totdat het ijs fijngemalen is. Giet de smoothie in twee mooie glazen.