Aardbei banaan milkshake maken is iets wat ik regelmatig doe, zeker op een warme dag. Het mooie van deze milkshake is dat je hem in een paar minuten op tafel hebt staan, en je hebt er niet veel voor nodig. Wat rijpe bananen, een handje aardbeien, melk, en als je wilt een bolletje roomijs.
En je kunt met het onderstaande recept variëren als je wilt. Je kunt andere soorten zacht fruit gebruiken, een ander soort roomijs gebruiken, enzovoorts. Wat je zelf wilt en lekker lijkt. Ik laat je hieronder in het recept zien hoe je deze milkshake maakt, en variëren mag je helemaal zelf doen.
Hoe aardbei banaan milkshake maken?
Ingrediënten
Benodigdheden
Bereiding
- Pel de bananen en snij ze in stukken. Haal bij verse aardbeien de kroontjes eraf en spoel ze schoon onder koud stromend water. Doe de bananen en aardbeien in de blender. Voeg de melk toe en het ijs.
- Zet de deksel stevig op de blender en mix alles op hoge snelheid tot je een gladde shake hebt gekregen. Proef of de milkshake zoet genoeg is en voeg eventueel een beetje honing toe. Schenk de milkshake in twee hoge glazen en serveer het met een rietje.
Hoelang is aardbei banaan milkshake houdbaar?
Een aardbei banaan milkshake is het allerlekkerst als je hem meteen na het maken opdient. De frisse smaak van aardbei en de banaan komt dan het best tot zijn recht. Toch kun je de milkshake ook even bewaren, mits je dat op de juiste manier doet.
In een goed afgesloten glazen fles, en het liefst in de koelkast, blijft hij nog even goed. Hou er wel rekening mee dat door oxidatie en het natuurlijke fermenteren de smaak en de kleur na verloop van tijd kunnen veranderen. Ook kan de shake wat gaan schiften, vooral als er ijs in zit. Goed schudden of even opnieuw mixen helpt dan vaak.
Bewaartijden aardbei banaan milkshake
Bewaartijden aardbei banaan milkshakeIn gesloten fles op kamertemperatuur: 0 dagen
In koelkast: 2 dagen
Na het lezen van dit recept baal ik heel erg dat ik mijn blender weg gedaan heb. Misschien toen maar weer eens een blender aanschaffen