Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Tomatensoep wecken is een heerlijke manier om zelfgemaakte soep maandenlang houdbaar te maken zonder vriezer of koelkast. Zeker als je in de zomer een overschot aan rijpe tomaten uit de tuin hebt, is het zonde om die niet te gebruiken. Door te wecken kun je in de winter nog steeds genieten van je eigen tomatensoep, …
Bouillon wecken is een manier van conserveren die al generaties lang wordt gebruikt om smaakvolle voorraad te bewaren, zonder dat er een vriezer of koelkast aan te pas hoeft te komen. Het is vooral handig als je een grote pan zelfgemaakte bouillon hebt, bijvoorbeeld na het koken van soep, het trekken van botten of het …
Groentesoep invriezen is de manier om restjes soep te bewaren zonder dat er iets verloren gaat. Heb je na het eten nog een pan over, of heb je bewust wat extra gemaakt? Dan is het zonde om het weg te gooien. Door de soep in te vriezen kun je op een later moment nog een …
Vermicellisoep invriezen is een slimme manier om restjes soep niet verloren te laten gaan. Misschien heb je een flinke pan gemaakt en is er meer overgebleven dan je dacht. Of je hebt speciaal wat extra gemaakt om op een later moment snel iets warms en voedzaams op tafel te kunnen zetten. In beide gevallen is …
Bloemkoolsoep invriezen, soms maak je een grote pan soep en kom je er halverwege achter dat je veel te veel hebt. Weggooien is zonde, dus invriezen is een prima oplossing. Maar hoe zorg je ervoor dat de soep na ontdooien nog net zo lekker smaakt? Het invriezen van bloemkoolsoep vraagt om een paar simpele, maar …
Soep vacumeren is een slimme manier om restjes te bewaren, maaltijden voor te bereiden of gewoon wat extra ruimte in je koelkast of vriezer te creëren. Wie kent het niet? Je maakt een grote pan soep, maar krijgt het nooit helemaal op. Of je wilt graag porties soep klaar hebben staan voor drukke dagen. Soep …
Uiensoep invriezen is een slimme manier om tijd te besparen in de keuken, vooral op drukke dagen. Deze heerlijke soep, die bekend staat om zijn diepe smaak en eenvoudige bereidingswijze, leent zich perfect om vooraf klaar te maken en te bewaren voor later gebruik. Of je nu een grote pan soep hebt gemaakt en restjes …
Groentesoep bewaren, een geliefde klassieker in veel huishoudens. Het is voedzaam, veelzijdig en kan aangepast worden naar smaak en seizoensgebonden groenten. Of je nu een grote pan soep hebt gemaakt voor een gezellig familiediner, of gewoon wat extra’s hebt gekookt om de week door te komen, het is belangrijk om te weten hoe je groentesoep …
Er is niets zo verwarmend als een goede, huisgemaakte soep. Maar wat doe je als je een grote pan hebt gemaakt en wat overblijft? Veel mensen vragen zich af of het veilig is om warme soep meteen in de koelkast te zetten, of dat het eerst moet afkoelen. En wat is de beste manier om …