Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Boerenkoolsap maken, sap van een groente die een echte krachtpatser is als het om gezonde voeding gaat. De groente, en dus het sap ook, zit bomvol vitamines, mineralen en antioxidanten die je lichaam ondersteunen. Veel mensen eten boerenkool alleen in de winter als stamppot, maar wist je dat je er ook een heerlijk en voedzaam …
Boerenkool invriezen is een goede manier om deze groente te bewaren die je vers van het land hebt gehaald, of hebt gekocht in de supermarkt of bij de groenteboer. Maar eerst even een misverstand rechtzetten. Boerenkool smaakt het beste, bijvoorbeeld in een stamppot, als er nachtvorst overheen is gegaan. Terwijl de plant dus nog in …
Stamppot boerenkool invriezen is eigenlijk een hele goede methode om de boerenkool langer houdbaar te maken, als je het tenminste niet wilt opbakken. Dat zal meestal het geval zijn als je meer hebt overgehouden, of wanneer je net als ik de stamppot in een grote hoeveelheid maakt, speciaal om in te vriezen. Ik heb namelijk …
Stamppot boerenkool bewaren is helemaal niet moeilijk, want iedereen weet natuurlijk dat je dit niet op het aanrechtblad kunt laten staan. Stamppot boerenkool bewaren In de koelkast Als je de stamppot binnen een paar dagen wilt opeten, is de koelkast de beste plek om het te bewaren. Laat de stamppot eerst goed afkoelen voordat je …