Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Groene asperges wecken doe je door goed schoon te maken en een stukje van de onderkant af te snijden. Zet ze rechtop in de weckpotten, en vul ze tot aan de rand met water. Sluit vervolgens de weckpotten goed af, en weck ze in een weckketel of in een grote pan gedurende 30 minuten bij …
Aspergesap maken is een heerlijke manier om de smaak van verse asperges in een flesje te vangen. Zeker als je in het seizoen grote hoeveelheden asperges in huis hebt, is het zonde om alles alleen maar te koken of in te vriezen. Aspergesap biedt een zacht en licht kruidig drankje dat koud geserveerd verrassend verfrissend …