Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Brandnetel drogen, een plant die vaak over het hoofd wordt gezien, maar eigenlijk heel veelzijdig is. De jonge bladeren zitten vol vitaminen en mineralen en kunnen gedroogd worden om later te gebruiken in thee, soepen of als smaakmaker in verschillende gerechten. Door brandnetel zelf te drogen, weet je precies wat je hebt en zorg je …
Frambozen drogen is een geweldige manier om deze zomerse vruchten langer te bewaren. Gedroogde frambozen behouden hun intense smaak en zijn ideaal als snack, in ontbijtgranen of als ingrediënt in baksels. In tegenstelling tot verse frambozen, die snel bederven, kun je ze gedroogd maandenlang bewaren zonder verlies van smaak. Dit is vooral handig als je …
Druiven drogen is een geweldige manier om deze zoete vrucht langer te bewaren en er op elk moment van het jaar van te genieten. Zelf rozijnen maken is eenvoudiger dan je misschien denkt, en je hebt er niet veel voor nodig. Of je nu een overschot aan druiven hebt uit eigen tuin of gewoon graag …
Kievitsbonen drogen is een van de meest eenvoudige en tegelijk dankbare manieren om deze bijzondere bonensoort lang te bewaren. Ze worden vaak in de nazomer geoogst, als de peulen dik en vlezig zijn, en je kunt ze daarna rustig laten drogen om er maandenlang plezier van te hebben. Het droogproces vraagt weinig werk maar wel …
Kapucijners drogen begint met een goede voorbereiding. Het drogen van kapucijners is een eeuwenoude methode om deze voedzame peulvruchten langer houdbaar te maken. Het proces is eenvoudig, maar vraagt wel om een beetje geduld en aandacht. Door ze zelf te drogen, weet je precies wat je in huis haalt en kun je jouw voorraadkast vullen …
Champignons drogen is een geweldige manier om ze langer houdbaar te maken en hun smaak te versterken. Door ze te drogen, verwijder je het vocht, waardoor ze niet snel bederven en je ze maandenlang kunt bewaren. Bovendien nemen gedroogde champignons veel minder ruimte in beslag dan verse, en ze zijn perfect om toe te voegen …
Bosbessen drogen is een geweldige manier om langer te kunnen genieten van deze heerlijke zomerbessen. Of je nu een grote oogst uit je eigen tuin hebt of een flinke hoeveelheid hebt meegenomen van de markt, gedroogde bosbessen zijn veelzijdig en lang houdbaar. Je kunt ze gebruiken in ontbijtgranen, bakken, of gewoon als gezonde snack tussendoor. …
Abrikozen drogen is een eenvoudige manier om deze heerlijke vruchten langer te bewaren en een gezonde snack in huis te halen. Of je nu een overvloed aan verse abrikozen hebt of gewoon wilt genieten van de rijke smaak van zelfgedroogde abrikozen, het drogen ervan is een proces dat weinig moeite kost. Gedroogde abrikozen zijn bovendien …
Aubergine drogen is een eeuwenoude methode om groenten langer houdbaar te maken en tegelijkertijd hun smaak te verdiepen. Het is een proces dat geduld en een beetje aandacht vereist, maar het resultaat is zeker de moeite waard. Gedroogde aubergine kan op verschillende manieren worden gebruikt in gerechten, van stoofschotels tot salades. In dit recept leer …
Uien drogen is een eenvoudige manier om deze veelzijdige groente langer te bewaren. Door uien te drogen, haal je het vocht eruit, waardoor ze veel langer houdbaar blijven. Dit proces is ideaal voor mensen die een grote hoeveelheid uien hebben geoogst of gekocht en willen voorkomen dat deze bederven. Gedroogde uien zijn niet alleen handig, …