Bosbessen milkshake maken

Bosbessen milkshake maken is iets wat ik regelmatig doe op zaterdagmiddag, en dan vooral als ik bezig ben geweest in de moestuin. Vaak hebben we wel verse bosbessen liggen in de koelkast, maar tijdens het seizoen mag ik ook graag een bakje net geoogste bosbessen uit de moestuin meenemen.

Als je zo in de zon bezig bent, smaakt de milkshake altijd net even wat lekkerder. Vooral als de milkshake echt koud is. Ik laat je in het onderstaande recept zien hoe je deze milkshake thuis kunt maken.

Hoe bosbessen milkshake maken?

Bosbessen milkshake maken doe je met slechts een paar ingrediënten. De lekkerste milkshake krijg je door de juiste volgorde, zoals hieronder te lezen is.

4.67 van 3 stemmen

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd 10 minuten min

Totale tijd 10 minuten min

Gang Drankjes

Keuken Internationaal

Porties 4 Personen

calorieën 444 kcal

Benodigdheden

• Blender of staafmixer met hoge beker
• Lepel om te proeven en te roeren
• Vier glazen
• Eventueel een maatbeker

Ingrediënten

  

• 300 gram verse of bevroren bosbessen
• 500 milliliter volle melk
• 200 gram vanille-ijs
• 1 eetlepel honing of 2 zakjes vanillesuiker optioneel
• 1 theelepel citroensap voor de frisheid, optioneel

Bereiding

 

• Doe eerst de melk in de blender. Voeg daarna het vanille-ijs toe en voeg als laatste de bosbessen toe. Doe het deksel op de blender en begin op een lage snelheid.

  Zet daarna de blender op een hogere stand en mix alles ongeveer een minuut, totdat de shake glad is.
• Proef een beetje van de milkshake. Vind je hem te zuur of niet zoet genoeg? Voeg dan een beetje honing of vanillesuiker toe.

  Mix het nog een paar seconden.
• Schenk de milkshake in vier hoge glazen. Zet er eventueel een rietje in of garneer het met een paar losse bosbessen bovenop.

Trefwoord Bosbessen milkshake maken

Hoelang is bosbessen milkshake houdbaar?

Een bosbessen milkshake is eigenlijk bedoeld om direct te drinken. Als je hem toch wilt bewaren, zet hem dan meteen na het maken in de koelkast, goed afgesloten. In een schone fles of afsluitbare beker blijft hij ongeveer een dag goed. Let wel: de textuur verandert. De shake wordt dunner en de kleur kan iets vervagen. Opnieuw even schudden voor het drinken helpt.

Bewaartijden

In gesloten pot of fles op kamertemperatuur: 0 dagen (niet geschikt, direct bederfelijk)
In koelkast: 1 dag