Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Kombucha maken is eigenlijk helemaal niet moeilijk, maar dat iedee hebben velen wel. Het begint allemaal met thee, suiker en een scoby, de slijmerige levende pannenkoek van bacteriën en gisten die zorgt voor de fermentatie. Je hoeft echt geen laboratorium in huis te hebben om dit te kunnen maken. Een grote pot, wat thee en …
Gember ijsthee maken is makkelijk en de thee is veel minder zoet dan wanneer je een fles ijsthee in de supermarkt haalt. Je kunt eigenlijk bij het zelf maken ook zelf bepalen hoeveel suiker je erin doet, of dat je misschien liever een suikervervanger gebruikt. Zelfgemaakt dus, zonder onnodige toevoegingen, en een erg lekker drankje …
Paardenbloemthee maken is iets waarvan veel mensen zich zullen afvragen waarom je dat zou doen, maar deze thee is goed voor de spijsvertering en reinigd het lichaam. Bovendien smaakt het niet vies wat je zou denken, en er is nog iets wat Nederlanders toch zou moeten aanspreken: het kost helemaal niets. Het begint allemaal met …
Perzik ijsthee maken is iets wat ik in de zomer regelmatig doe, zeker als het echt warm is. In plaats van kant-en-klare flessen uit de supermarkt met een hoop suiker en conserveringsmiddelen, kies ik ervoor om het zelf te maken met echte perziken, verse thee en een beetje citroen. Vooral de smaak is belangrijk, want …
Citroen ijsthee maken doe ik vaak als de temperaturen buiten beginnen op te lopen, want dit drankje is ideaal om je dorst te lessen op warme dagen, maar zelf drink ik het bijna niet in de wintermaanden. Ik ben ermee begonnen om dit zelf te maken toen ik een keer de ingrediëntenlijst bekeek op een …