Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Aji Limo bewaren vraagt om zorg en aandacht als je het maximale uit deze krachtige peper wil halen. Deze kleine, felgekleurde pepers hebben niet alleen een intense pittigheid, maar ook een fruitig aroma dat snel vervliegt als je ze niet goed bewaart. Veel mensen kopen ze in een opwelling en merken daarna dat ze snel …
Pepertjes inmaken is een geweldige manier om een pittige voorraad aan te leggen voor in je keuken. Je kunt ze gebruiken op broodjes, in stoofpotten, bij kaasplankjes of gewoon als pittig hapje tussendoor. Zelf ingemaakte pepertjes hebben vaak veel meer smaak dan de varianten uit de winkel, en het leuke is dat je ze helemaal …
Jalapeño’s inmaken is een geweldige manier om deze pittige pepertjes langer te bewaren en tegelijkertijd hun smaak naar een hoger niveau te tillen. Het scherpe, frisse karakter van jalapeño’s blijft behouden, maar krijgt door het inmaakproces een extra diepte. Of je nu wat extra pit aan je taco’s wilt toevoegen of een knapperige bite zoekt …
Rode peper bewaren is iets waar je misschien niet dagelijks over nadenkt, maar als je graag pittig eet, wil je natuurlijk dat jouw pepers zo lang mogelijk vers blijven. Niets is zo jammer als een peper die slap, beschimmeld of uitgedroogd is. Gelukkig zijn er verschillende manieren om rode pepers goed te bewaren, zodat je …
Rode pepers drogen is een eenvoudige en effectieve manier om deze pittige smaakmakers langer houdbaar te maken. Of je nu een overschot hebt uit je moestuin of een mooie aanbieding hebt gevonden, gedroogde pepers zijn een veelzijdige toevoeging aan je keukenkast. Ze behouden hun smaak en pittigheid, terwijl ze minder ruimte innemen en lang houdbaar …
Rode peperjam maken is een heerlijk avontuur in de keuken dat resulteert in een smaakvolle en veelzijdige delicatesse. Stel je voor: een levendig rode jam, die bij de eerste hap een zachte zoetheid biedt, gevolgd door een pittige kick die je smaakpapillen wakker schudt. Deze jam is een geweldige toevoeging aan allerlei gerechten en kan …