Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Citroenmelisse drogen is een fijne manier om dit frisse kruid langer te kunnen gebruiken, zeker als je een flinke bos uit eigen tuin hebt geoogst. De geur blijft ook na het drogen verrassend goed bewaard, en dat maakt het geschikt voor allerlei toepassingen in de keuken én daarbuiten. Denk aan zelfgemaakte thee, smaakolie, kruidenmengsels of …
Kikkererwten drogen is een simpele maar smaakvolle manier om deze peulvruchten knapperig en lang houdbaar te maken. Je kunt ze gebruiken als gezonde snack, als krokante topping over een salade of als alternatief voor borrelnootjes. Door ze zelf te drogen weet je precies wat erin zit, zonder onnodige toevoegingen. Het fijne is dat je voor …
Zure kersen drogen is een heerlijke manier om deze fruitige zomervrucht te bewaren voor de rest van het jaar. In hun gedroogde vorm zijn ze intens van smaak, perfect om toe te voegen aan zelfgebakken brood, in yoghurt of om zo te snoepen. Door het drogen concentreert de smaak zich, en dat geeft een extra …
Courgette drogen is een fantastische manier om deze veelzijdige groente langer te bewaren en er later nog volop van te genieten. Of je nu een overvloed aan courgettes uit je moestuin hebt of een aanbieding in de supermarkt niet kon weerstaan, door courgettes te drogen haal je echt het beste uit deze groente. Het proces …