Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Verse sperziebonen invriezen, een heerlijke en veelzijdige groente die je op allerlei manieren kunt bereiden. Maar wat als je een flinke voorraad hebt en ze niet allemaal meteen kunt gebruiken? Gelukkig kun je sperziebonen heel goed invriezen. Dit zorgt ervoor dat je ze langer kunt bewaren en altijd een portie achter de hand hebt voor …
Gist invriezen is iets wat veel mensen niet direct overwegen, maar het is ontzettend handig als je graag bakt en niet telkens naar de winkel wilt voor een nieuw blokje verse gist. Vooral als je groot inkoopt of een overschot hebt na het bakken, biedt invriezen een praktische oplossing. Zo heb je altijd een voorraadje …
Boerenkool invriezen is een eenvoudige manier om ervoor te zorgen dat je het hele jaar door boerenkool in huis hebt. Zeker in de winter kun je vaak een flinke zak verse boerenkool voordelig kopen, maar niet alles tegelijk opeten. Door het goed in te vriezen, behoud je de smaak, kleur en voedingsstoffen, en kun je …
Kersen invriezen is een eenvoudige manier om langer van verse kersen te genieten, zelfs buiten het seizoen. Of je ze nu plukt in je eigen boomgaard of een bak meeneemt van de markt, het loont echt om een voorraadje in te vriezen. Zo kun je midden in de winter nog genieten van de smaak van …
Peterselie invriezen is een slimme manier om altijd verse kruiden bij de hand te hebben. Of je nu net een flinke bos uit eigen tuin hebt geoogst of een restje van de supermarkt over hebt, het is zonde om dit aromatische kruid te laten verleppen. Met een beetje voorbereiding kun je peterselie eenvoudig bewaren, zonder …
Munt invriezen is een eenvoudige manier om het hele jaar door te kunnen genieten van de frisse smaak van deze kruidensoort. Of je nu verse munt uit eigen tuin hebt of een bosje uit de winkel dat je niet op tijd op krijgt, invriezen is ideaal om verspilling tegen te gaan. Je hoeft geen bijzondere …
Gorgonzola invriezen is iets wat veel mensen niet overwegen, maar het kan heel goed. Deze pittige blauwaderkaas is vol van karakter en meestal niet goedkoop. Daarom is het zonde om restjes weg te gooien als je ze ook gewoon kunt bewaren. Invriezen helpt je om verspilling tegen te gaan en zorgt ervoor dat je altijd …
Parmezaanse kaas invriezen is iets wat veel mensen vergeten of zelfs vermijden, omdat ze denken dat het niet goed kan. Toch kun je Parmezaanse kaas uitstekend bewaren in de vriezer, zolang je weet hoe je het aanpakt. Of je nu een heel stuk hebt liggen dat je niet op tijd op krijgt, of dat je …
Gehakt invriezen is een eenvoudige manier om vlees langer te bewaren zonder dat het zijn smaak of structuur verliest. Of je nu rundergehakt, half-om-half, lamsgehakt of kipgehakt in huis hebt, als je het op de juiste manier invriest, kun je er weken later nog mee koken alsof het net vers is. Het invriezen zelf duurt …
Varkensrollade invriezen is iets wat ik regelmatig doe wanneer ik een groter stuk vlees over heb of wanneer ik in het seizoen goedkope rollade koop. Het is een manier om voedselverspilling te voorkomen én om jezelf op een later moment tijd te besparen. Door het goed in te pakken en in te vriezen, blijft de …