Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Kersen invriezen is een eenvoudige manier om langer van verse kersen te genieten, zelfs buiten het seizoen. Of je ze nu plukt in je eigen boomgaard of een bak meeneemt van de markt, het loont echt om een voorraadje in te vriezen. Zo kun je midden in de winter nog genieten van de smaak van …
Kersen drogen is een heerlijke manier om de zomer op een later moment nog eens terug te proeven. Je haalt niet alleen het beste uit rijpe kersen, maar je maakt er ook een lang houdbare lekkernij van. Gedroogde kersen zijn ideaal om toe te voegen aan muesli, gebak of gewoon als gezond tussendoortje. En het …
Kersensap maken is een geweldige manier om de smaak van de zomer in een fles te vangen. Verse kersen zitten vol zoetheid en een vleugje zuur, wat zorgt voor een heerlijk verfrissend sap. Of je nu een overschot aan kersen hebt of gewoon wilt genieten van een puur en zelfgemaakt drankje, kersensap is eenvoudig te …
Kersenjam maken is een heerlijke manier om de smaak van rijpe kersen te bewaren. Met een paar eenvoudige ingrediënten en wat geduld maak je een jam die vol van smaak is en perfect op brood, in yoghurt of bij desserts past. Het voordeel van zelfgemaakte jam is dat je precies weet wat erin zit en …
Kersen inmaken is een geweldige manier om langer van deze heerlijke zomervrucht te genieten. Verse kersen hebben maar een korte oogstperiode en bederven snel, maar door ze in te maken kun je ze maandenlang bewaren. Bovendien zijn ingemaakte kersen ontzettend veelzijdig: je kunt ze gebruiken in desserts, bij ijs, in gebak of gewoon zo eten. …
Kersen konfijten is een prachtige manier om deze heerlijke zomervruchten langer te bewaren en hun intense smaak te behouden. Dit proces, dat al eeuwenlang wordt toegepast, verandert kersen in zoete, glanzende stukjes die perfect zijn als ingrediënt in taarten, cakes, of om gewoon zo van te genieten. Of je nu een fanatieke bakker bent of …