Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Fruitsalade bewaren. Daarbij valt natuurlijk op te merken dat een salade sowieso al moeilijk langer te bewaren is, en dat is ook van toepassing op de meeste soorten fruit. Een fruitsalade is dus waarschijnlijk nog moeilijker om te bewaren. Iedereen kent het wel: je hebt een heerlijke fruitsalade gemaakt, met verse aardbeien, stukjes appel, partjes …
Eiersalade invriezen, en ik weet dat heel veel mensen die dit lezen nu nee schudden, kan dus wel. Maar je moet het wel op de juiste manier invriezen, en na het ontdooien nog wel even goed doorroeren. Dat is vooral belangrijk als er veel mayonaise in zit. Ik wil je graag in de onderstaande handleiding …
Salade bewaren lijkt eenvoudig, maar wie wel eens een slappe, bruine krop sla uit de koelkast haalt, weet dat het in de praktijk flink tegen kan vallen. Je koopt een mooie zak gemengde sla, of snij zelf een verse krop uit de tuin, en na een paar dagen is de helft niet meer bruikbaar. Jammer …
Aardappelsalade bewaren is een belangrijk onderwerp, zeker als je regelmatig een heerlijke portie aardappelsalade op tafel zet. Of het nu een bijgerecht is bij een barbecue, een picknick of een feestelijke maaltijd, het is zonde om restjes weg te gooien. Bovendien wil je ervoor zorgen dat je aardappelsalade zo lang mogelijk vers en veilig blijft …