palmkool

Palmkool bewaren is niet veel afwijkend van het bewaren van boerenkool, en dat is misschien ook wel logisch, aangezien beide soorten groente erg op elkaar lijken. Het blad van deze koolsoort is stevig, maar tegelijkertijd gevoelig voor uitdroging als je het los op het aanrecht laat liggen. Zeker als je verse palmkool koopt die nog …