Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Kastanjes bewaren is iets waar je niet altijd bij stilstaat, tot je ineens een flinke portie verse kastanjes in huis hebt. Misschien heb je ze zelf geraapt in het bos, gekocht op de markt, of meegebracht uit vakantie. Wat de reden ook is, het zou zonde zijn als ze verloren gaan door schimmel of uitdroging. …
Kastanjejam maken begint met het selecteren van de beste kastanjes die je kunt vinden. Deze jam is heerlijk op brood, als vulling in gebak of zelfs bij hartige gerechten. Het proces van kastanjejam maken is eenvoudig, maar vereist wat tijd en aandacht. Hoe lang is kastanjejam houdbaar? Kastanjejam is, mits luchtdicht afgesloten en bewaard op …