Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Gorgonzola invriezen is iets wat veel mensen niet overwegen, maar het kan heel goed. Deze pittige blauwaderkaas is vol van karakter en meestal niet goedkoop. Daarom is het zonde om restjes weg te gooien als je ze ook gewoon kunt bewaren. Invriezen helpt je om verspilling tegen te gaan en zorgt ervoor dat je altijd …
Parmezaanse kaas invriezen is iets wat veel mensen vergeten of zelfs vermijden, omdat ze denken dat het niet goed kan. Toch kun je Parmezaanse kaas uitstekend bewaren in de vriezer, zolang je weet hoe je het aanpakt. Of je nu een heel stuk hebt liggen dat je niet op tijd op krijgt, of dat je …
Pindakaas bewaren lijkt iets eenvoudigs, maar als je er goed over nadenkt, komt er meer bij kijken dan je misschien zou denken. Zeker als je graag grotere potten koopt in de aanbieding, of zelf pindakaas maakt zonder conserveringsmiddelen. Dan wil je zeker weten dat je het goed bewaart en er zo lang mogelijk van kunt …
Parmezaanse kaas bewaren is belangrijk om ervoor te zorgen dat je langer kunt genieten van deze heerlijke Italiaanse delicatesse. Parmezaanse kaas, of Parmigiano Reggiano zoals het officieel heet, staat bekend om zijn rijke smaak en veelzijdigheid in de keuken. Of je het nu gebruikt om pasta’s te verrijken, over een salade te strooien of gewoon …
Kaas vacumeren is een slimme manier om de houdbaarheid van jouw favoriete kazen aanzienlijk te verlengen. Wie kent het niet: een heerlijk stuk oude kaas gekocht, maar na een paar dagen in de koelkast begint de kwaliteit achteruit te gaan. Door kaas te vacumeren, kun je dit probleem voorkomen. Niet alleen blijft de smaak behouden, …
Kaas invriezen, een van die geliefde voedingsmiddelen die je altijd in huis wilt hebben. Of je nu een blok harde kaas hebt, zoals Goudse of Parmezaanse kaas, of dunne plakken voor op de boterham, het is altijd fijn om een voorraadje bij de hand te hebben. Soms kan het echter gebeuren dat je meer kaas …
Wanneer je de koelkast opentrekt om wat kaas te pakken en tot je schrik schimmelvlekken op je favoriete stuk kaas ziet, vraag je je misschien af: “Kan ik dit nog eten, of moet ik het meteen weggooien?” Het antwoord hierop hangt sterk af van het type kaas en de aard van de schimmel. In deze …