Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Langer veilig kunnen genieten van (bijna) verse producten uit eigen tuin.
Bosbessen milkshake maken is iets wat ik regelmatig doe als ik zin heb in iets fris en romigs. Zeker als het buiten warm is of als ik net vers geplukte bosbessen in huis heb, dan weet ik: dit wordt een milkshake-moment. Het is een eenvoudig recept, maar het draait allemaal om balans. De juiste verhouding …
Bosbessenjam zonder suiker maken is iets wat ik zelf regelmatig doe, zeker wanneer het bosseizoen op z’n hoogtepunt is. Het is een manier van inmaken die dicht bij de smaak van de natuur blijft. Geen toegevoegde geraffineerde suiker, alleen het pure van de bes zelf, eventueel wat zuur of zaadjes erbij om het geheel te …
Bosbessen sap maken is niet moeilijk en je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig. De smaak van verse bosbessen is heerlijk zoet en een beetje zuur tegelijk, wat zorgt voor een verfrissende drank. In de winkel vind je vaak sap met toegevoegde suikers en conserveermiddelen, maar als je het zelf maakt, bepaal je …
Bosbessenjam maken is een heerlijke manier om de zoete en frisse smaak van zomerfruit vast te leggen in een potje. Niets is zo fijn als een zelfgemaakte jam die perfect smeert op een versgebakken broodje, door de yoghurt geroerd kan worden of zelfs als vulling dient voor gebak. Het mooie van het maken van je …