blauwe bes

Blauwe honingbes jam maken is iets wat je niet elke dag doet, maar het is absoluut de moeite waard. De smaak van blauwe honingbessen is friszuur met een lichte hint van zwarte bes en bosbes. Wanneer je er jam van maakt, blijft die frisheid behouden, maar komt er ook een volle, diepe zoetheid bij. Zeker …