Ga terug
Voorbereidingstijd 30 minuten
Bereidingstijd 0 minuten
Laten staan 14 dagen
Totale tijd 14 dagen 30 minuten
Porties: 2 Flessen
Gang: Schoonmaken
Keuken: Internationaal
klein

Hoe schoonmaakazijn maken?

Zelf schoonmaakazijn maken is echt niet moeilijk, en iedereen kan dit maken. Dit recept is geschikt voor twee flesjes van ongeveer een halve liter schoonmaakazijn.

Ingrediƫnten
  

  • 1 liter natuurazijn bij voorkeur biologisch
  • De schillen van drie tot vier sinaasappels goed schoongewassen
  • 2 eetlepels zuiveringszout
  • 5 tot 10 druppels etherische olie bijvoorbeeld citroen, lavendel of tea tree voor een frisse geur

Benodigdheden

  • 2 Gesteriliseerde glazen flessen van ongeveer een halve liter (goed schoongemaakt)
  • 1 Gesterilisserde grote glazen pot met deksel
  • Een trechter
  • Een fijne zeef of kaasdoek
  • Een lepel
  • Een etiket of marker om de flesjes te labelen

Bereiding
 

1. Voorbereiden
  1. Begin met het goed schoonboenen van de sinaasappels onder lauwwarm stromend water.
    Schil ze vervolgens en bewaar de schillen in een grote glazen pot. Zorg ervoor dat er geen vruchtvlees meer aan de schillen blijft zitten, want dat kan gaan schimmelen.
2. Schoonmaakazijn maken
  1. Giet de natuurazijn over de sinaasappelschillen in de glazen pot. Zorg dat de schillen helemaal onder azijn staan. Sluit de pot goed af en zet hem op een koele, donkere plek.
  2. Laat de azijn minstens 2 weken staan.
    Schud de pot af en toe voorzichtig door.
  3. Na 2 weken is het tijd om de schillen uit de azijn te halen.
    Giet de azijn door een fijne zeef in een schone kom en zorg dat er geen restjes achterblijven.
  4. Roer er 2 eetlepels zuiverings door.
    Voeg daarna een paar druppels etherische olie toe. Roer alles nog een keer goed door.
  5. Gebruik een trechter om de schoonmaakazijn in de glazen flessen te gieten. Sluit de flessen goed af en label ze met de inhoud en datum.
    Bewaar ze op een donkere en koele plek.