Ga terug
–+ servings
Chef-kok Wilhelmus Hengstmengel
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Kruidenmix
Keuken: Internationaal
Calorieën: 210
Klein

Hoe lamskruiden maken?

Lamskruiden maken is eigenlijk heel makkelijk, en helemaal niet veel werk. Je hoeft alleen maar alle kruiden en specerijen in een kom te doen, en het goed te mengen.
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
 

  • 2 theelepels gedroogde oregano
  • 2 theelepels gedroogde tijm
  • 2 theelepels gedroogde rozemarijn
  • 1 theelepel gemalen komijn
  • 1 theelepel gemalen korianderzaad
  • 1 theelepel paprikapoeder, bij voorkeur gerookt
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel uienpoeder
  • 1 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 theelepel grof zeezout
  • 0,5 theelepel cayennepeper
  • 1 theelepel citroenrasp, fijn geraspt

Benodigdheden

  • Een luchtdicht afsluitbaar kruidenpotje
  • Een lepel, een theelepel, en een kleine garde
  • Een kom

Bereiding

1. Kruidenmix maken
  1. Doe alle kruiden en specerijen in een grote kom, en meng de kruidenmix met een lepel of met een kleine garde goed door elkaar.
  2. Schep de kruidenmix in een kruidenpotje en sluit dit goed af. Schrijf de datum en de naam op een etiket en plak dat op het kruidenpotje.
    Bewaar het op een koele en donkere plek.

Voedingswaarde

Per: 100 gramCalorieën: 210 kcalKoolhydraten: 29 gramEiwit: 6,5 gramVet: 5 gramVerzadigd vet: 1,6 gramCholesterol: 0 mgVezels: 12 gramSuiker: 1,5 gram
Dit recept is door mij persoonlijk gecontroleerd.

Heb je dit recept al eens geprobeerd?

Laat mij weten hoe het was!