Ga terug
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Kruidenmix
Keuken: Internationaal
calorieën: 18
Klein

Hoe lamskruiden maken?

Lamskruiden maken is eigenlijk heel makkelijk, en helemaal niet veel werk. Je hoeft alleen maar alle kruiden en specerijen in een kom te doen, en het goed te mengen.

Ingrediënten
  

  • 2 theelepels gedroogde oregano
  • 2 theelepels gedroogde tijm
  • 2 theelepels gedroogde rozemarijn
  • 1 theelepel gemalen komijn
  • 1 theelepel gemalen korianderzaad
  • 1 theelepel paprikapoeder bij voorkeur gerookt
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel uienpoeder
  • 1 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 theelepel grof zeezout
  • 0,5 theelepel cayennepeper
  • 1 theelepel citroenrasp fijn geraspt, voor een frisse toets

Benodigdheden

  • Een luchtdicht afsluitbaar kruidenpotje
  • Een lepel, een theelepel, en een kleine garde
  • Een kom

Bereiding
 

1. Kruidenmix maken
  1. Doe alle kruiden en specerijen in een grote kom, en meng de kruidenmix met een lepel of met een kleine garde goed door elkaar.
  2. Schep de kruidenmix in een kruidenpotje en sluit dit goed af. Schrijf de datum en de naam op een etiket en plak dat op het kruidenpotje.
    Bewaar het op een koele en donkere plek.