Ga terug
–+ servings
Chef-kok Wilhelmus Hengstmengel
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Kruidenmix
Keuken: Internationaal
Calorieën: 256
Klein

Hoe biefstuk kruiden maken?

Biefstuk kruiden maken is heel simpel en het is heel snel gedaan. Je bent er nog geen 15 minuten mee bezig, want je hoeft alleen maar alle kruiden en specerijen met elkaar te mengen.
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
 

  • 2 eetlepels grof zeezout
  • 1 eetlepel versgemalen zwarte peper
  • 1 eetlepel paprikapoeder bij voorkeur gerookt
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel uienpoeder
  • 1 theelepel gedroogde tijm
  • 1 theelepel gedroogde rozemarijn
  • 0,5 theelepel cayennepeper
  • 1 theelepel bruine suiker

Benodigdheden

  • Een kleine kom om de kruiden in te mengen
  • Een luchtdicht glazen pot of kruidenblikje om de kruidenmix in te bewaren
  • Lepel of kleine garde
  • Een etiket (handig om de datum en de naam op te schrijven)

Bereiding

1. Kruidenmix maken
  1. Doe alle specerijen en kruiden in een kom.
  2. Meng de kruidenmix goed door elkaar met een lepel of met een kleine garde.
  3. Doe de kruidenmix in een glazen pot of in een kruidenpotje, en sluit het vervolgens goed af.
    Bewaar de kruidenmix op een koele, donkere en droge plek.

Voedingswaarde

Calorieën: 256 kcal
Dit recept is door mij persoonlijk gecontroleerd.

Heb je dit recept al eens geprobeerd?

Laat mij weten hoe het was!