Ga terug
–+ servings
Chef-kok Wilhelmus Hengstmengel
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Kruidenmix
Keuken: Nederland
Calorieën: 342
Klein

Hoe speculaaskruiden maken?

Speculaaskruiden maken is voor mij dus een noodzaak, maar doe ik altijd pas eind november. Want door de geur krijg ik altijd meteen zin om er iets mee te bakken.
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
 

  • 2 eetlepels gemalen kaneel
  • 2 theelepels gemalen nootmuskaat
  • 2 theelepels gemalen kruidnagel
  • 1 theelepel gemalen gember
  • 1 theelepel gemalen kardemom
  • 1 theelepel gemalen witte peper
  • 1 halve theelepel gemalen anijszaad
  • 1 kwart theelepel gemalen foelie

Benodigdheden

  • Een kleine kom om te mengen
  • Leeg kruidenpotje
  • Lepel of kleine garde

Bereiding

  1. Doe de specerijen uit de ingrediëntenlijst in een kom, en meng alles goed door elkaar met een lepel of met een kleine garde.
  2. Doe de kruidenmix in het kruidenpotje en plak er een etiket op met de naam van de kruidenmix en de datum.
    Bewaar het op een donkere en koele plek, bijvoorbeeld in een keukenkastje.

Voedingswaarde

Per: 100 gramCalorieën: 342 kcalKoolhydraten: 48 gramEiwit: 4,5 gramVet: 6,5 gramVerzadigd vet: 1,5 gramCholesterol: 0 mgVezels: 20 gramSuiker: 2 gram
Dit recept is door mij persoonlijk gecontroleerd.

Heb je dit recept al eens geprobeerd?

Laat mij weten hoe het was!