Ga terug
–+ servings
Chef-kok Wilhelmus Hengstmengel
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Kruidenmix
Keuken: Turks
Calorieën: 280
Klein

Hoe shoarmakruiden maken?

Shoarmakruiden maken is eigenlijk meer een kwestie van smaak, en dus niet per se van een vaste mix van kruiden en specerijen. Dus je kunt ermee variëren.
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
 

  • 2 eetlepels paprikapoeder
  • 1 eetlepel komijnpoeder
  • 1 eetlepel korianderpoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel uienpoeder
  • 1 halve theelepel kaneelpoeder
  • 1 halve theelepel gemalen piment
  • 1 halve theelepel cayennepeper (optioneel)
  • 1 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 theelepel gedroogde tijm
  • 0,5 theelepel kurkuma
  • 1 theelepel zout (optioneel)

Benodigdheden

  • Een kleine kom voor het mengen van de kruiden
  • Een luchtdicht kruidenpotje of glazen pot om de mix te bewaren
  • Een lepel of kleine garde

Bereiding

1. Kruidenmix maken
  1. Doe alle kruiden en specerijen in een kleine kom. Gebruik een lepel of een kleine garde om de kruiden en specerijen goed door elkaar te mengen.
  2. Schep de kruidenmix over in een kruidenpotje of in een glazen pot, en sluit het goed af. Schrijf de datum van bereiding en de naam van de kruidenmix op een etiket en plak dit op de glazen pot of het kruidenpotje.

Voedingswaarde

Per: 100 gramCalorieën: 280 kcalKoolhydraten: 28,3 gramEiwit: 14 gramVet: 11 gramVerzadigd vet: 1,5 gramCholesterol: 0 mgVezels: 16,5 gramSuiker: 5,1 gram
Dit recept is door mij persoonlijk gecontroleerd.

Heb je dit recept al eens geprobeerd?

Laat mij weten hoe het was!