Ingrediënten
- 4 eetlepels bruine suiker
- 2 eetlepels paprikapoeder
- 1 eetlepel gerookte paprikapoeder
- 2 theelepels chilipoeder
- 2 theelepels knoflookpoeder
- 2 theelepels uienpoeder
- 1 eetlepel zout
- 2 theelepels versgemalen zwarte peper
- 1 theelepel cayennepeper
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel mosterdpoeder
Benodigdheden
- Kom
- Lepel of kleine garde
- Afsluitbare glazen pot
Bereiding
- Neem een grote kom en doe daar alle kruiden en specerijen in die in de ingrediëntenlijst vermeld staan, en voeg natuurlijk de bruine suiker ook toe.
- Roer de kruidenmix vervolgens met een lepel of met een kleine garde goed door.
- Schep de kruidenmix in een kruidenpot of een voorraadbus en sluit het goed af.Bewaar het op een koele en donkere plek, zoals een keukenkastje.