Hoe pizza kruiden maken?
Zelf pizza kruiden maken is eigenlijk een fluitje van een cent. Je hebt er geen ingewikkelde keukenmachines voor nodig, enkel een mengkom en een lepel, en natuurlijk kruiden en specerijen.
Benodigdheden
- Een mengkom
- Een lepel
- Een luchtdicht kruidenpotje of glazen pot
- Eventueel een label en een stift om het potje te beschrijven
Ingrediënten
- 2 eetlepels gedroogde oregano
- 2 eetlepels gedroogde basilicum
- 1 eetlepel gedroogde tijm
- 1 eetlepel gedroogde marjolein
- 1 eetlepel gedroogde rozemarijn fijngehakt
- 1 eetlepel uienpoeder
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel zeezout
- 1 theelepel chilivlokken optioneel, voor wat pit
Bereiding
Kruidenmix maken
- Doe alle gedroogde kruiden in de mengkom. Neem even de tijd om het goed door elkaar te scheppen met een lepel.
- Schep de kruidenmix daarna over in een schoon en droog kruidenpotje en sluit het kruidenpotje met de deksel af.
- Plak er eventueel een etiket op met de datum en de naam ‘Pizza kruiden’.