Ga terug
Voorbereidingstijd 10 minuten
Vriestijd 1 dag
Totale tijd 1 dag 10 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Nederland
calorieën: 244
Klein

Hoe hutspot invriezen?

4 van 1 stem
Hutspot invriezen kun je doen met een restje, of met speciaal voor het invriezen bereide grotere hoeveelheid hutspot. Er zit geen verschil tussen deze beide.

Ingrediënten
  

  • Voor het invriezen van ongeveer vier porties hutspot:

Benodigdheden

  • 4 Diepvriesbakken of diepvrieszakken met stevige sluiting
  • Etiketten of schilderstape met stift
  • Een schone pollepel
  • Optioneel: vacuümapparaat en -zakken

Bereiding
 

  1. Laat de hutspot volledig afkoelen tot op kamertemperatuur. Haal de pan van het vuur en roer het af en toe door om condensvorming te vermijden.
  2. Verdeel de hutspot in gelijke porties, bijvoorbeeld per persoon of per maaltijd, en verpak deze in diepvriesbakken of in diepvrieszakken.
  3. Schrijf de naam en de datum op etiketten en plak de etiketten op de verpakking.
  4. Leg de hutspot in de vriezer en laat het daar minimaal 24 uur invriezen.