Ga terug
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Kruidenmix
Keuken: Turks
calorieën: 180
Klein

Hoe falafel kruiden maken?

Falafel kruiden maken is eigenlijk helemaal niet moeilijk en is ook niet tijdrovend. Je hoeft alleen maar de juiste kruiden en specerijen door elkaar te mengen.
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
  

  • 2 theelepels gemalen komijn
  • 2 theelepels gemalen korianderzaad
  • 1 theelepel gerookt paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel uienpoeder
  • 1 theelepel gedroogde peterselie
  • ½ theelepel gemalen kaneel
  • ½ theelepel gemalen kardemom
  • ½ theelepel gemalen zwarte peper
  • ½ theelepel zout
  • ¼ theelepel cayennepeper optioneel, voor extra pit

Benodigdheden

  • Kleine kom
  • Luchtdicht glazen potje of kruidenpotje
  • Theelepels voor afmeten
  • Lepel of kleine garde

Bereiding
 

1. Kruidenmix maken
  1. Doe de kruiden en gemalen specerijen in een kom, en meng alles vervolgens goed door elkaar met een garde of met een lepel.
  2. Doe de kruidenmix daarna in een kruidenpotje of in een glazen potje en sluit het goed af. Bewaar de kruidenmix op een koele en donkere plaats.