Ga terug
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Kruidenmix
Keuken: Turks
calorieën: 251
Klein

Hoe döner kebab kruiden maken?

Döner kebab kruiden maken is verrassend simpel. Je hoeft eigenlijk alleen maar de verschillende kruiden en specerijen te mengen, en dat goed te bewaren.
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
  

  • 100 gram paprikapoeder
  • 30 gram gemalen koriander
  • 20 gram gemalen komijn
  • 10 gram knoflookpoeder
  • 10 gram uienpoeder
  • 5 gram chilipoeder
  • 5 gram gemalen zwarte peper
  • 5 gram gedroogde oregano
  • 3 gram gemalen kaneel

Benodigdheden

  • 1 glazen pot met deksel of kruidenpot
  • 1 Kom om te mengen
  • 1 Lepel of kleine garde

Bereiding
 

  1. Doe alle kruiden en specerijen uit de ingrediëntenlijst in een kom, en meng ze met behulp van een lepel of een kleine garde.
  2. Schep de mix over in een glazen pot of in een kruidenpot en sluit deze goed af.
    Bewaar de mix op een donkere en koele plek, bijvoorbeeld in een keukenkast die niet naast het fornuis staat of hangt.