Ga terug
Voorbereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Kruidenmix
Keuken: Amerikaans
calorieën: 291
Klein

Hoe cajunkruiden maken?

Cajunkruiden maken is eigenlijk niets meer dan het samen mengen van kruiden en specerijen die typisch zijn voor de Cajun-keuken uit Louisiana.
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten  

  • 2 eetlepels paprikapoeder
  • 1 eetlepel knoflookpoeder
  • 1 eetlepel uienpoeder
  • 1 eetlepel gedroogde oregano
  • 1 eetlepel gedroogde tijm
  • 1 theelepel cayennepeper
  • 1 theelepel zwarte peper
  • 1 theelepel witte peper
  • 1 theelepel zout
  • 0,5 theelepel gedroogde basilicum

Benodigdheden

  • Een kom om de ingrediënten te mengen
  • Een luchtdicht afsluitbaar potje of een kruidenstrooier
  • Een maatlepel of weegschaal voor precieze hoeveelheden
  • Lepel of kleine garde

Bereiding
 

1. Mengen van de kruiden
  1. Doe de kruiden die in de ingrediëntelijst vermeld staan, met de juiste hoeveelheid in een kom. Meng dit vervolgens met een lepel of met een kleine garde goed door elkaar,
  2. Verpak de kruidenmix vervolgens in een goed afgesloten kruidenpotje of in een voorraadbus. Plak er eventueel een etiket op met de maakdatum en de naam van de kruidenmix.