Ga terug
Voorbereidingstijd 10 minuten
Vriestijd 1 dag
Totale tijd 1 dag 10 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Soep
Keuken: Internationaal
calorieën: 80
klein

Hoe bloemkoolsoep invriezen?

Bloemkoolsoep invriezen is makkelijk, maar een goede voorbereiding is wel belangrijk. En dan bedoel ik voornamelijk het laten afkoelen van de soep.

Ingrediënten
  

  • Bloemkoolsoep al bereid
  • Optioneel: vershoudfolie of bakpapier om direct op de soep te leggen in een bakje tegen ijskristallen

Benodigdheden

  • Schone diepvriesbakken of speciale diepvrieszakken voor o.a. soep
  • Label en stift om de datum op de bakjes te schrijven

Bereiding
 

1. Afkoelen
  1. Laat de soep volledig afkoelen tot op kamertemperatuur.
2. Kiezen van de juiste verpakking
  1. Vul diepvriesbakken of de speciale diepvrieszakken voor o.a. soep niet helemaal vol. Laat minimaal 2 centimeter ruimte over, want de soep gaat bij het invriezen uitzetten.
3. Labelen
  1. Schrijf de datum en de naam op een etiket en plak dat op de diepvriesbakken of diepvrieszakken.
4. Invriezen
  1. Plaats de soep in de vriezer en laat het daar minimaal 24 uur invriezen.