Ga terug
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Kruidenmix
Keuken: Aziatisch
calorieën: 118
Klein

Hoe babi pangang kruiden maken?

Babi pangang kruiden maken is heel makkelijk. Je hoeft in feite alleen maar de kruiden en gemalen specerijen bij elkaar te doen, en het vervolgens goed te mengen.
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
  

  • 2 theelepels knoflookpoeder
  • 2 theelepels uienpoeder
  • 1 theelepel gemberpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel korianderpoeder
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel venkelzaad fijngemalen
  • 1 theelepel kaneelpoeder
  • 1 theelepel suiker
  • 1 theelepel chilipoeder minder of meer naar smaak
  • 1 theelepel witte peper
  • 1 theelepel zout

Benodigdheden

  • Een vijzel of een kleine keukenmachine om eventuele grove kruiden te malen
  • Een goed afsluitbaar potje of kruidenstrooier
  • Een lepel of een kleine garde om de kruiden goed te mengen

Bereiding
 

1. Kruidenmix maken
  1. Zorg ervoor dat je alle kruiden zorgvuldig afweegt en klaarzet. Dit voorkomt dat je iets vergeet en maakt het mengen eenvoudiger.
  2. Doe alle specerijen en kruiden in een kom. Gebruik een lepel of een kleine garde om ze goed door elkaar te mengen.
  3. Doe de kruidenmix in een goed afsluitbaar kruidenpotje of in een glazen pot, en sluit het daarna goed af. Bewaar de kruidenmix op een donkere, droge en koele plek.