Hoe aardappelkruiden maken?
Zelf aardappelkruiden maken is niet echt moeilijk en kost ook niet veel tijd. Je hoeft alleen maar de juiste kruiden en specerijen klaar te zetten.
Benodigdheden
- Schone, droge mengkom
- Lepel of vork om te mengen
- Goed afsluitbaar kruidenpotje (bijvoorbeeld glazen kruidenpotje met schroefdeksel)
Ingrediënten
- 1 eetlepel paprikapoeder gerookt of zoet
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel uienpoeder
- 2 theelepels gedroogde rozemarijn
- 2 theelepels gedroogde tijm
- 2 theelepels gedroogde oregano
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
- 0,5 theelepel cayennepeper optioneel voor wat extra pit
- 1 theelepel gemalen komijnzaad optioneel
Bereiding
Kruidenmix maken
- Doe één voor één alle kruiden en specerijen uit de ingrediëntenlijst in een kom. Daarbij maakt het niets uit in welke volgorde je dat doet.
- Meng alle kruiden en specerijen goed door elkaar met behulp van een lepel of een vork.
- Als je de kruiden gemengd hebt, pak je een schoon en droog kruidenpotje en giet je de kruidenmix daarin. Sluit de pot goed af, schrijf de naam en de datum op een etiket en plak dat op het kruidenpotje.